检索条件： 段青民 ( 著者 )
责任者 段青民
出版信息 人民邮电出版社 ,2013
ISBN 978-7-115-30022-5
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酒店餐饮服务细节与作业流程手册：图解版
段青民.人民邮电出版社,2013.
ISBN 978-7-115-29877-5
酒店客房服务细节与作业流程手册：图解版
ISBN 978-7-115-29969-7
酒店前厅服务细节与作业流程手册：图解版
出版信息 人民邮电出版社 ,2012
ISBN 978-7-115-29398-5
餐饮企业成本控制手册：图解版
段青民.人民邮电出版社,2012.
ISBN 978-7-115-29385-5
餐厅员工服务细节培训手册：图解版
ISBN 978-7-115-29462-3
餐饮企业365天促销手册：图解版
责任者 郝惠,段青民
出版信息 海天出版社 ,2007
ISBN 978-7-80697-932-7
采购员必读手册
郝惠,段青民.海天出版社,2007.
责任者 郝惠文,段青民
采购主管必读手册
郝惠文,段青民.海天出版社,2007.
生产现场技工必读手册
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