检索条件： 水产食品 ( 主题词 )
责任者 汪涛,汪秋宽
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-09561-4
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安全优质水产食品的选购与消费
汪涛,汪秋宽.中国农业出版社,2005.
责任者 王彦波,王丽霞,张岩
出版信息 科学普及出版社 ,2015
ISBN 978-7-110-09254-5
食用水产品
王彦波,王丽霞,张岩.科学普及出版社,2015.
责任者 丁培峰
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26221-9
水产食品加工技术
丁培峰.化学工业出版社,2016.
责任者 叶桐封
出版信息 中国农业出版社 ,2007.5
ISBN 978-7-109-11538-5
水产品深加工技术
叶桐封.中国农业出版社,2007.5.
责任者 李八方
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-03712-1
海洋保健食品
李八方.化学工业出版社,2009.
责任者 陈燕南
出版信息 正中书局 ,1977
ISBN
水产食品化学
陈燕南.正中书局,1977.
责任者 夏松养
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-03452-6
水产食品加工学
夏松养.化学工业出版社,2008.
责任者 蒋爱民,赵丽芹
出版信息 东南大学出版社 ,2007.2
ISBN 978-7-5641-0395-8
食品原料学
蒋爱民,赵丽芹.东南大学出版社,2007.2.
ISBN 978-7-110-09253-8
真假水产品
责任者 刘红英
出版信息 化学工业出版社 ,2006.9
ISBN 7-5025-8907-4
水产品加工与贮藏
刘红英.化学工业出版社,2006.9.
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