检索条件: 水果制品加工工艺 ( 题名 )
责任者 轻工业部食品局果蔬加工处
出版信息 轻工业出版社 ,1959
ISBN
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水果制品加工工艺
轻工业部食品局果蔬加工处.轻工业出版社,1959.
责任者 韩舜愈
出版信息 化学工业出版社 ,2007.5
ISBN 978-7-5025-9802-0
水果制品加工工艺与配方
韩舜愈.化学工业出版社,2007.5.
责任者 郭祥超
出版信息 农业出版社 ,1989.11
ISBN 7-109-00932-7
果品加工及设备
郭祥超.农业出版社,1989.11.
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