检索条件： 水果加工 ( 主题词 )
责任者 柏红梅主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5727-0533-5
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特色水果加工实用技术
柏红梅主编.四川科学技术出版社,2022.
责任者 黄刚，黄良主编
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-6382-2
水果食品加工法
黄刚，黄良主编.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 姚昕编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5364-6780-4
果品加工技术
姚昕编写.四川科学技术出版社,2011.
责任者 姚昕(女， 1978~) 编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2010, 2011重印)
姚昕(女， 1978~) 编写.四川科学技术出版社,2010, 2011重印).
责任者 刘静波主编
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80720-874-7
刘静波主编.吉林出版集团有限责任公司,2010.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2010
姚昕编写.四川科学技术出版社,2010.
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