检索条件： 水果加工-桃 ( 主题词 )
责任者 张思学
出版信息 四川科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5364-1137-5
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桃树栽培与桃的加工
张思学.四川科学技术出版社,1998.
出版信息 四川科学技术出版社 ,1988
桃的栽培与加工
张思学.四川科学技术出版社,1988.
责任者 黄刚,黄良
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-6382-2
水果食品加工法
黄刚,黄良.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 彭克勤
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5357-2631-5
果蔬保鲜与加工新技术画本
彭克勤.湖南科学技术出版社,2008.
果蔬保鲜与加工新技术画本．下
果蔬保鲜与加工新技术画本．上
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2000
彭克勤.湖南科学技术出版社,2000.
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