检索条件： 水果加工-苹果 ( 主题词 )
责任者 王淑贞
出版信息 农业出版社 ,2008
ISBN 978-7-109-12128-7
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苹果、梨无公害保鲜加工技术
王淑贞.农业出版社,2008.
责任者 肖秀丽
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80233-309-3
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术（新型农民培训丛书）
肖秀丽.中国农业科学技术出版社,2007.
责任者 徐怀德,仇农学
出版信息 化学工业出版社 ,2006.10
ISBN 7-5025-9255-5
苹果贮藏与加工
徐怀德,仇农学.化学工业出版社,2006.10.
责任者 任裕芳
出版信息 农业出版社 ,1989.7
ISBN 7-109-00769-3
任裕芳.农业出版社,1989.7.
责任者 薛效贤,薛芹
出版信息 科学技术文献出版社 ,2005
ISBN 7-5023-4996-0
鲜果品加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹.科学技术文献出版社,2005.
责任者 刘成连,原永兵
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-10132-0
苹果栽培与贮藏加工新技术
刘成连,原永兵.中国农业出版社,2005.
责任者 阮春梅,肖秀丽
苹果、梨生产贮藏与加工实用技术
阮春梅,肖秀丽.中国农业科学技术出版社,2007.
出版信息 中国农业出版社 ,2008
苹果、梨无公害保鲜与加工技术
王淑贞.中国农业出版社,2008.
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