检索条件： 沈建龙 ( 著者 )
责任者 沈建龙
出版信息 西安交通大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5605-4525-7
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饭店管理概论
沈建龙.西安交通大学出版社,2012.
出版信息 中国人民大学出版社 ,2003
ISBN 7-300-04125-6
餐饮经营与管理实务
沈建龙.中国人民大学出版社,2003.
出版信息 高等教育出版社 ,1998
ISBN 7-04-006513-4
饭店管理基础知识
沈建龙.高等教育出版社,1998.
责任者 雷明化,陆宇荣
出版信息 中国人民大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-300-21382-8
酒店服务礼仪
雷明化,陆宇荣.中国人民大学出版社,2015.
责任者 章勇刚
出版信息 中国人民大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-300-19062-4
酒店财务管理
章勇刚.中国人民大学出版社,2014.
责任者 雷明化,葛华平
出版信息 中国人民大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-300-15593-7
客房服务与管理
雷明化,葛华平.中国人民大学出版社,2013.
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