检索条件: 油脂化学与工艺学 ( 题名 )
责任者 A.E. 贝雷,A.E. Baley
出版信息 轻工业出版社 ,1959
ISBN
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油脂化学与工艺学.上册
A.E. 贝雷,A.E. Baley.轻工业出版社,1959.
责任者 A.E. 贝雷,A,E, Baiey
油脂化学与工艺学.下册
A.E. 贝雷,A,E, Baiey.轻工业出版社,1959.
责任者 Х.В. 聂沃林,Х.В. Неволин
出版信息 食品工业出版社 ,1956
甘油生产的化学与工艺学
Х.В. 聂沃林,Х.В. Неволин.食品工业出版社,1956.
责任者 沙希迪
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-1211-2
贝雷油脂化学与工艺学.第六卷,油脂的工业产品与非食用产品.Volume 6,industrial and nonedible products from oils and fats
沙希迪.中国轻工业出版社,2016.
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