检索条件: 满族-菜谱 ( 主题词 )
责任者 庞长红,范云长
出版信息 华夏出版社 ,1988.8
ISBN 7-80053-186-4
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中国满汉全席菜谱
庞长红,范云长.华夏出版社,1988.8.
责任者 吴正格
出版信息 中国食品出版社 ,1989.6
ISBN 7-80044-172-5
清宫及满族菜点集粹
吴正格.中国食品出版社,1989.6.
出版信息 吉林科学业技术出版社 ,2001
ISBN 7-5384-2483-0
中国京东菜系
吴正格.吉林科学业技术出版社,2001.
责任者 佟长友
出版信息 金盾出版社 ,1993.10
ISBN 7-80022-728-6
京菜烹调280例
佟长友.金盾出版社,1993.10.
责任者 杜鹏程
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-6050-4
精品京味鲁菜
杜鹏程.中国纺织出版社,2019.
责任者 何兰香
出版信息 吉林文史出版社 ,2011
ISBN 978-7-5463-1577-5
满汉全席
何兰香.吉林文史出版社,2011.
出版信息 吉林文史出版社 ,2010
何兰香.吉林文史出版社,2010.
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
何兰香.吉林出版集团有限责任公司,2010.
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