检索条件: 烹调原理 ( 题名 )
责任者 张起钧
出版信息 中国商业出版社 ,1985.2
ISBN
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烹调原理
张起钧.中国商业出版社,1985.2.
责任者 阎喜霜
出版信息 中国旅游出版社 ,2004
ISBN 7-5023-2319-7
阎喜霜.中国旅游出版社,2004.
出版信息 中国商业出版社 ,2000
ISBN 7-5044-2077-8
张起钧.中国商业出版社,2000.
出版信息 中国商业出版社 ,1999
张起钧.中国商业出版社,1999.
ISBN 7-5032-2319-7
出版信息 中国商业出版社 ,1985
张起钧.中国商业出版社,1985.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2734-0
阎喜霜.中国轻工业出版社,2000.
责任者 王天佑
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5381-3686-X
现代西餐烹调教程
王天佑.辽宁科学技术出版社,2002.
责任者 赵怀信
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5384-3428-6
煲好汤
赵怀信.吉林科学技术出版社,2007.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5384-3066-0
烹调小诀窍1000招
赵怀信.吉林科学技术出版社,2005.
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