检索条件： 烹调基本知识 ( 题名 )
责任者 戚伟
出版信息 金盾音像出版社
ISBN 7-88748-280-1
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烹调基本知识
戚伟.金盾音像出版社,.
责任者 北京市第一服务局
出版信息 北京出版社 ,1981
ISBN
烹调基础知识
北京市第一服务局.北京出版社,1981.
责任者 冯佳
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-2915-8
好学易做家常菜1 00样
冯佳.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 刘国柱
出版信息 水利电力出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01659-1
家庭膳食快速制作
刘国柱.水利电力出版社,2008.
责任者 金峰
出版信息 延边人民出版社 ,2006
ISBN 978-7-80698-806-0
实用家常菜1500样
金峰.延边人民出版社,2006.
责任者 解放军空军后勤部军需部
出版信息 金盾出版社 ,1986
中国南北名菜谱．第一分册，烹调基础知识与操作技术
解放军空军后勤部军需部.金盾出版社,1986.
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