检索条件： 烹饪原料加工技术 ( 题名 )
责任者
出版信息 中国商业出版社 ,1981-1-1
ISBN 7-5044-0038-6
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烹饪原料加工技术
.中国商业出版社,1981-1-1.
出版信息 中国商业出版社 ,1981
ISBN
.中国商业出版社,1981.
责任者 贾晋
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2007.6
ISBN 978-7-5045-3825-3
贾晋.中国劳动社会保障出版社,2007.6.
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2015
ISBN 978-7-5167-1979-4
贾晋.中国劳动社会保障出版社,2015.
责任者 杨征东
出版信息 知识产权出版社 ,2015
ISBN 978-7-5130-3664-1
杨征东.知识产权出版社,2015.
责任者 段仕洪
出版信息 东北财经大学出版社 ,2006
ISBN 7-81084-801-1
中餐烹饪原料加工工艺 [电子资源.图书]
段仕洪.东北财经大学出版社,2006.
责任者 刘天富
出版信息 海峡出版发行集团 ,2010
ISBN 978-7-5335-3672-5
中式烹调一本通
刘天富.海峡出版发行集团,2010.
责任者 王江民
出版信息 浙江教育出版社 ,2011
ISBN 978-7-5338-9422-1
烹饪与面点制作基础
王江民.浙江教育出版社,2011.
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