检索条件： 烹饪原料知识 ( 题名 )
责任者 许振兴主编
出版信息 中国矿业大学出版社有限责任公司 ,2021.07
ISBN 978-7-5646-5075-9
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烹饪原料知识
许振兴主编.中国矿业大学出版社有限责任公司,2021.07.
出版信息 中国矿业大学出版社有限责任公司 ,2021
许振兴主编.中国矿业大学出版社有限责任公司,2021.
责任者 任俊主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7671-3
任俊主编.中国轻工业出版社,2010.
责任者 [周宏主编
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2007.7
ISBN 978-7-5045-5872-5
[周宏主编.中国劳动社会保障出版社,2007.7.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司编
出版信息 中国旅游出版社 ,1996
ISBN 7-5032-1195-4
国家旅游局人事劳动教育司编.中国旅游出版社,1996.
责任者 《烹饪原料知识》编写组编
出版信息 中国商业出版社 ,1982
ISBN
《烹饪原料知识》编写组编.中国商业出版社,1982.
责任者 《烹饪原料知识》编写组
《烹饪原料知识》编写组.中国商业出版社,1982.
责任者 黄勤忠主编
出版信息 中国商业出版社 ,2000
ISBN 7-5044-1406-9
烹饪原料知识．上
黄勤忠主编.中国商业出版社,2000.
责任者 沈为林，巫炬华编著
出版信息 机械工业出版社 ,2004
ISBN 7-111-13287-4
现代粤菜烹饪原料知识
沈为林，巫炬华编著.机械工业出版社,2004.
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