检索条件： 烹饪原料 ( 题名 )
责任者 烹饪原料知识
出版信息 中国商业出版社 ,1982
ISBN
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烹饪原料知识
烹饪原料知识.中国商业出版社,1982.
责任者 《烹饪原料知识》编写组
《烹饪原料知识》编写组.中国商业出版社,1982.
责任者 崔桂友
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3008-2
烹饪原料学
崔桂友.中国轻工业出版社,2001.
责任者 王向阳
出版信息 高等教育出版社 ,2009
ISBN 978-7-04-025763-2
王向阳.高等教育出版社,2009.
责任者 阎红主编
出版信息 四川人民出版社 ,2003
ISBN 7-220-06471-3
阎红主编.四川人民出版社,2003.
责任者 赵志刚主编
出版信息 ,1981
ISBN 7-80606-623-3
烹饪原料加工
赵志刚主编.,1981.
烹饪原料集
责任者 许振兴
出版信息 中国矿业大学出版社有限责任公司 ,2021.07
ISBN 978-7-5646-5075-9
许振兴.中国矿业大学出版社有限责任公司,2021.07.
出版信息 中国矿业大学出版社有限责任公司 ,2021
许振兴.中国矿业大学出版社有限责任公司,2021.
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