检索条件： 烹饪器具 ( 题名 )
责任者 单守庆著
出版信息 中国商业 ,2014
ISBN 978-7-5044-8604-2
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烹饪器具
单守庆著.中国商业,2014.
责任者 周旺主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2615-8
烹饪器具及设备
周旺主编.中国轻工业出版社,2000.
责任者 辛少坤
出版信息 中国劳动出版社 ,2007
ISBN 978-7-5045-5998-2
烹饪美学
辛少坤.中国劳动出版社,2007.
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2015
ISBN 978-7-5167-1981-7
辛少坤.中国劳动社会保障出版社,2015.
责任者 倪秋芬,宋东瑞,翟福珍
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-7802-6
倪秋芬,宋东瑞,翟福珍.电子科技大学出版社,2020.
责任者 熊敏
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-12731-0
餐饮业食品安全控制
熊敏.化学工业出版社,2012.
责任者 张湖德,韩青春
出版信息 中国妇女出版社 ,2004
ISBN 7-80131-983-4
餐桌上的不宜：不宜采用的烹饪方法
张湖德,韩青春.中国妇女出版社,2004.
责任者 大琦
出版信息 五洲传播出版社 ,2022
ISBN 978-7-5085-4734-3
火锅，中国的美食符号
大琦.五洲传播出版社,2022.
责任者 布韦,德洛姆
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-5419-5
星厨的独家法式料理
布韦,德洛姆.华中科技大学出版社,2019.
责任者 贾静
出版信息 电子工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-121-39771-4
料理的智慧：主厨的玩味人生
贾静.电子工业出版社,2020.
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