检索条件： 烹饪艺术 ( 主题词 )
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东方美食烹饪艺术家
.,.
烹饪艺术家
责任者 梅方
出版信息 高等教育出版社 ,1989.6
ISBN 7-04-001994-9
中国烹饪艺术
梅方.高等教育出版社,1989.6.
责任者 茅建民
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7387-3
烹饪艺术教程
茅建民.中国轻工业出版社,2010.
责任者 李张子长
出版信息 四川美术出版社 ,2003
ISBN 7-5410-2277-2
公馆菜金牌菜
李张子长.四川美术出版社,2003.
公馆菜分餐宴
出版信息 ,中国人民大学书报资料中心
ISBN 1674-4438
《烹饪艺术家》杨承林
.,中国人民大学书报资料中心.
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