检索条件： 烹饪-食用菌类 ( 主题词 )
责任者 刘培田
出版信息 四川科学技术出版社 ,1986
ISBN
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食用菌的营养与烹调
刘培田.四川科学技术出版社,1986.
出版信息 四川科技出版社 ,1986
刘培田.四川科技出版社,1986.
责任者 彭运祥
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5357-6953-4
食用菌营养与烹饪
彭运祥.湖南科学技术出版社,2012.
责任者 河南省科学院生物研究所真菌组
出版信息 河南科学技术出版社 ,1986
食用菌栽培与烹调
河南省科学院生物研究所真菌组.河南科学技术出版社,1986.
责任者 王南
出版信息 中国农业出版社 ,2003
ISBN 7-109-07921-X
美味食用菌食谱．下
王南.中国农业出版社,2003.
美味食用菌食谱．上
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