检索条件： 牛肉 ( 主题词 )
责任者 卢一,何江红
出版信息 四川科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5364-7338-6
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雪域美肴：百味牦牛肉食谱
卢一,何江红.四川科学技术出版社,2012.
责任者 刘太宇
出版信息 中国农业出版社 ,2005
ISBN 7-109-09569-X
高档牛肉加工技术
刘太宇.中国农业出版社,2005.
责任者 和知彻
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-2854-0
牛肉料理宝典
和知彻.中国轻工业出版社,2021.
责任者 张洁
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-5184-3986-7
世界牛肉指南
张洁.中国轻工业出版社,2023.
责任者 日本旭屋出版
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-2087-2
牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈
日本旭屋出版.中国轻工业出版社,2018.
责任者 王永贤
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1128-3
完美牛肉
王永贤.中国轻工业出版社,2017.
责任者 彭增起
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10488-5
牛肉食品加工
彭增起.化学工业出版社,2011.
责任者 吴杰
出版信息 金盾出版社 ,2002
ISBN 7-5082-1996-1
牛肉美味30种
吴杰.金盾出版社,2002.
责任者 郭波莉
出版信息 科学出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-03-022402-6
牛肉产地溯源技术研究
郭波莉.科学出版社,2009.1.
责任者 郭波莉,魏益民,潘家荣
出版信息 科学出版社 ,2009
郭波莉,魏益民,潘家荣.科学出版社,2009.
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