检索条件： 王森主编 ( 著者 )
责任者 王森主编
出版信息 福建科学技术出版社 ,2017
ISBN 9787533551537
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杯子蛋糕的美味盛典
王森主编.福建科学技术出版社,2017.
出版信息 青岛出版社 ,2017
ISBN 9787555262251
亚洲咖啡西点系列之烘焙盛宴
王森主编.青岛出版社,2017.
ISBN 9787555262282
亚洲咖啡西点
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 9787518407309
塔&派
王森主编.中国轻工业出版社,2016.
出版信息 辽宁科学技术 ,2014
ISBN 978-7-5381-8402-0
经典面包教科书
王森主编.辽宁科学技术,2014.
出版信息 青岛出版社
ISBN 978-7-5552-4790-6
亚洲咖啡西点:记忆旅行
王森主编.青岛出版社,.
出版信息 机械工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-111-72788-0
专业法式甜点制作教科书．底坯篇
王森主编.机械工业出版社,2023.
ISBN 978-7-111-73140-5
专业法式甜点制作教科书．馅料篇
ISBN 978-7-111-73136-8
专业法式甜点制作教科书．组合设计与装饰篇．上册
ISBN 978-7-111-73153-5
专业法式甜点制作教科书．组合设计与装饰篇．下册
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