检索条件: 生鲜超市工作手册 ( 题名 )
责任者 (日)《食品商业》编辑部编
出版信息 东方出版社
ISBN 978-7-5060-9052-0
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生鲜超市工作手册
(日)《食品商业》编辑部编.东方出版社,.
ISBN 978-7-5060-9051-3
ISBN 978-7-5060-9050-6
出版信息 东方出版社 ,2016
ISBN 978-7-5060-9054-4
生鲜超市工作手册.水产篇
(日)《食品商业》编辑部编.东方出版社,2016.
生鲜超市工作手册.肉禽篇
责任者 (日)中山政男著
ISBN 978-7-5060-9055-1
生鲜超市工作手册.POP篇.POPハンドブック
(日)中山政男著.东方出版社,2016.
生鲜超市工作手册.蔬果篇
ISBN 978-7-5060-9056-8
生鲜超市工作手册.副食调料篇
责任者 (日)食品商业》编辑部编
生鲜超市工作手册.肉禽篇.精肉の仕事ハンドズツケ
(日)食品商业》编辑部编.东方出版社,2016.
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