检索条件： 白酒 ( 主题词 )
责任者 阅是编
出版信息 浙江人民美术出版社 ,2018.04
ISBN 978-7-5340-6576-7
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中国陈年名酒：9
阅是编.浙江人民美术出版社,2018.04.
责任者 华文图景编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6559-5
白酒品鉴百问百答
华文图景编.中国轻工业出版社,2008.
责任者 《泸州老窖史话》编写组编
出版信息 巴蜀书社 ,1987
ISBN 7-80523-065-X
泸州老窖史话
《泸州老窖史话》编写组编.巴蜀书社,1987.
责任者 余乾伟编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-5184-4403-8
传统白酒酿造技术
余乾伟编著.中国轻工业出版社,2023.
责任者 赖登燡[等]编著
出版信息 化学工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-122-38156-9
白酒生产实用技术
赖登燡[等]编著.化学工业出版社,2021.
责任者 丁斌主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5647-4355-0
白酒生产技术
丁斌主编.电子科技大学出版社,2017.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-1113-9
余乾伟编著.中国轻工业出版社,2017.
责任者 李大和编著
ISBN 978-7-5184-1323-2
白酒酿造与技术创新
李大和编著.中国轻工业出版社,2017.
责任者 肖东发主编
出版信息 现代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5143-3052-6
酒香千年：酿酒遗址与传统名酒
肖东发主编.现代出版社,2015.
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