检索条件： 禽制品-食品加工-方法 ( 主题词 )

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1 图书禽、蛋、奶类美食品
责任者李惠娟,齐朝晖

出版信息科学出版社 ,2000

ISBN 7-03-007755-5

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李惠娟,齐朝晖.禽、蛋、奶类美食品.科学出版社,2000.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/71284
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禽、蛋、奶类美食品

李惠娟,齐朝晖.科学出版社,2000.
2 图书腌腊肉制品加工
责任者马美湖

出版信息金盾出版社 ,2005.10

ISBN 7-5082-2743-3

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马美湖.腌腊肉制品加工.金盾出版社,2005.10.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/951230
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腌腊肉制品加工

马美湖.金盾出版社,2005.10.
3 图书名牌禽制品传统加工法
责任者傅宝信

出版信息中国食品出版社 ,1988.7

ISBN 7-80044-132-6

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傅宝信.名牌禽制品传统加工法.中国食品出版社,1988.7.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/597583
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名牌禽制品传统加工法

傅宝信.中国食品出版社,1988.7.
4 图书禽蛋奶类美食品
责任者齐朝晖

出版信息科学出版社 ,2000

ISBN 7-03-007756-3

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齐朝晖.禽蛋奶类美食品.科学出版社,2000.
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http://opac.cdclib.cn:80/opac/book/1001000967
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禽蛋奶类美食品

齐朝晖.科学出版社,2000.

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