检索条件： 禽肉 ( 主题词 )
责任者 赵雅芝
出版信息 金盾出版社 ,2000
ISBN 7-5082-1357-2
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禽肉蛋实用加工技术
赵雅芝.金盾出版社,2000.
责任者 杨久仙,李鹏林
出版信息 中国农业出版社 ,2004
ISBN 7-109-09422-7
巧做禽肉制品
杨久仙,李鹏林.中国农业出版社,2004.
责任者
出版信息 山东科学技术出版社 ,2002
ISBN 不详
无师自通学厨艺系列
.山东科学技术出版社,2002.
责任者 祁澜
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2578-X
禽类菜肴制法500例
祁澜.中国轻工业出版社,1999.
责任者 郭俊芳,武拉平
出版信息 中国农业出版社 ,2016
ISBN 978-7-109-22256-4
非关税措施对中国禽肉出口的影响研究
郭俊芳,武拉平.中国农业出版社,2016.
责任者 吴杰
出版信息 金盾出版社 ,2006
ISBN 7-5082-4075-8
滋补禽肉菜
吴杰.金盾出版社,2006.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2002.01
ISBN 7-5019-3418-5
禽类蛋类食品制法300例
祁澜.中国轻工业出版社,2002.01.
责任者 胡维勤
出版信息 湖南美术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5356-4608-8
学做鸡鸭鹅6000例
胡维勤.湖南美术出版社,2011.
责任者 李东文,聂阳
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5337-3219-7
都市流行菜．禽类
李东文,聂阳.安徽科学技术出版社,2005.
责任者 黄槟
出版信息 成都时代出版社 ,2004
ISBN 7-80548-914-9
川式禽类菜
黄槟.成都时代出版社,2004.
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