检索条件： 粤菜 ( 主题词 )
责任者 肖颖
出版信息 北京大学医学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5659-2493-4
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粤菜图谱与食物成分
肖颖.北京大学医学出版社,2022.
责任者 周松芳
出版信息 广东旅游出版社 ,2021
ISBN 978-7-5570-2460-4
民国粤味：粤菜师傅的老菜谱
周松芳.广东旅游出版社,2021.
责任者 新东方烹饪教育
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-5337-8094-4
粤菜
新东方烹饪教育.安徽科学技术出版社,2020.01.
责任者 李家鼎
出版信息 广东科技出版社 ,2020
ISBN 978-7-5359-7091-6
鼎爷厨房．2，怀旧风味撚手菜
李家鼎.广东科技出版社,2020.
ISBN 978-7-5359-7092-3
鼎爷厨房．1，家传粤式手工菜
出版信息 广东科技出版社 ,2019
李家鼎.广东科技出版社,2019.
责任者 陈德平
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-4957-3
传统阳江菜烹饪技法
陈德平.华中科技大学出版社,2019.
责任者 日本旭屋出版
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2379-8
广式烧腊技法精解全书
日本旭屋出版.中国轻工业出版社,2019.
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