检索条件： 粤菜 ( 主题词 )
责任者 新东方烹饪教育组编
出版信息 中国人民大学出版社 ,2025
ISBN 978-7-300-33744-9
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粤菜
新东方烹饪教育组编.中国人民大学出版社,2025.
责任者 周松芳，张智，王翔编撰
出版信息 广东旅游出版社 ,2025
ISBN 978-7-5570-3507-5
民国粤味．2，府邸食单
周松芳，张智，王翔编撰.广东旅游出版社,2025.
责任者 肖颖主编
出版信息 北京大学医学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5659-2493-4
粤菜图谱与食物成分
肖颖主编.北京大学医学出版社,2022.
责任者 周松芳编撰
出版信息 广东旅游出版社 ,2021
ISBN 978-7-5570-2460-4
民国粤味：粤菜师傅的老菜谱
周松芳编撰.广东旅游出版社,2021.
出版信息 安徽科学技术出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-5337-8094-4
新东方烹饪教育组编.安徽科学技术出版社,2020.01.
责任者 李家鼎著
出版信息 广东科技出版社 ,2020
ISBN 978-7-5359-7091-6
鼎爷厨房．2，怀旧风味撚手菜
李家鼎著.广东科技出版社,2020.
ISBN 978-7-5359-7092-3
鼎爷厨房．1，家传粤式手工菜
出版信息 广东科技出版社 ,2019
李家鼎著.广东科技出版社,2019.
责任者 陈德平主编
出版信息 华中科技大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5680-4957-3
传统阳江菜烹饪技法
陈德平主编.华中科技大学出版社,2019.
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