检索条件: 粮食加工-面粉 ( 主题词 )
责任者 粮食部粮食工业局
出版信息 轻工业出版社 ,1959
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土法磨面改良机具介绍
粮食部粮食工业局.轻工业出版社,1959.
责任者 顾尧臣
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4300-1
现代粮食加工技术
顾尧臣.中国轻工业出版社,2004.
责任者 肖军
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
小麦深加工技术
肖军.延边人民出版社,2009.
责任者 刘钟栋
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006.8
ISBN 7-5019-4783-X
面粉品质改良技术及应用
刘钟栋.中国轻工业出版社,2006.8.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005.6
刘钟栋.中国轻工业出版社,2005.6.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
刘钟栋.中国轻工业出版社,2005.
责任者 刘平
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5364-6783-5
挂面粉丝加工技术
刘平.四川科学技术出版社,2009.
责任者 山东省粮食厅
出版信息 山东人民出版社 ,1958
新的小麦脱皮制粉法:介绍济南市成记面粉厂创造小麦脱皮制粉的经验
山东省粮食厅.山东人民出版社,1958.
责任者 杨正中,陕西省粮油科学研究设计院
出版信息 《粮食加工》杂志社 ,2004-
粮食加工
杨正中,陕西省粮油科学研究设计院.《粮食加工》杂志社,2004-.
责任者 叶敏
出版信息 化学工业出版社 ,2006.8
ISBN 7-5025-8817-5
米面制品加工技术
叶敏.化学工业出版社,2006.8.
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