检索条件： 糕点 ( 主题词 )
责任者 张万福
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2394-9
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
西式蛋糕配方与制作
张万福.中国轻工业出版社,1999.
责任者 上海市糖业糕点公司加工部
出版信息 轻工业出版社 ,1958
ISBN
上海各式糕点制法
上海市糖业糕点公司加工部.轻工业出版社,1958.
责任者 由国庆
出版信息 百花文艺出版社 ,2005
ISBN 7-5306-4268-5
追忆甜蜜时光：中国糕点话旧
由国庆.百花文艺出版社,2005.
责任者 吴孟
出版信息 中国商业出版社 ,1989.4
ISBN 7-5044-0299-0
中国糕点
吴孟.中国商业出版社,1989.4.
责任者 钟志惠
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04813-4
中式糕点生产技术与配方
钟志惠.化学工业出版社,2009.
责任者 高海燕,金萍,丁楠
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26198-4
中式糕点生产工艺与配方
高海燕,金萍,丁楠.化学工业出版社,2016.
责任者 法国蓝带厨艺学院
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014.10
ISBN 978-7-5019-9761-9
法国蓝带糕点制作．初级
法国蓝带厨艺学院.中国轻工业出版社,2014.10.
责任者 大爱电视台
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8814-3
健康美味素糕点
大爱电视台.中国纺织出版社,2012.
责任者 王文侠
出版信息 武汉出版社 ,2009.8
ISBN 978-7-5430-4307-7
中国人最爱吃的120种糕点
王文侠.武汉出版社,2009.8.
责任者 中西糕点名食编委会
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5384-4084-3
中西糕点大全
中西糕点名食编委会.吉林科学技术出版社,2009.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
