检索条件： 糖化学 ( 题名 )
责任者 孔繁祚
出版信息 科学出版社 ,2005
ISBN 7-03-015605-6
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糖化学
孔繁祚.科学出版社,2005.
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-046874-1
孔繁祚.科学出版社,2016.
责任者 蔡孟深,李中军
出版信息 化学工业出版社 ,2008.2
ISBN 978-7-5025-9294-3
糖化学：基础、反应、合成、分离及结构：Fundamentals、Reactions、Synthesis、Isolation and Structures
蔡孟深,李中军.化学工业出版社,2008.2.
责任者 赵晋忠
出版信息 化学工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-122-10911-8
糖化学中间体的合成与应用：溴代糖·烯糖·糖原酸酯·1,6-脱水吡喃糖
赵晋忠.化学工业出版社,2011.
责任者 徐东梅
出版信息 现代出版社 ,2013
ISBN 978-7-514-30966-9
神奇化学元素组成我
徐东梅.现代出版社,2013.
责任者 П.М. 西林
出版信息 高等教育出版社 ,1955
ISBN
甜菜制糖的化学检查
П.М. 西林.高等教育出版社,1955.
责任者 广东省甘蔗糖业食品科学研究所
出版信息 轻工业出版社 ,1974
甘蔗制糖化学管理统一分析方法
广东省甘蔗糖业食品科学研究所.轻工业出版社,1974.
责任者 Б.В. 卡夫卡
出版信息 轻工业出版社 ,1958
糖食生产工艺化学检查
Б.В. 卡夫卡.轻工业出版社,1958.
责任者 张蕾
出版信息 武汉大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-307-08832-0
生物化学实验指导
张蕾.武汉大学出版社,2011.
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