检索条件： 糖渍食品 ( 主题词 )
责任者 龙燊编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2996-3
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果蔬糖渍加工
龙燊编著.中国轻工业出版社,2001.
责任者 李瑜主编
出版信息 化学工业出版社 ,2007.8
ISBN 978-7-5025-9592-0
新型果脯蜜饯配方与工艺
李瑜主编.化学工业出版社,2007.8.
责任者 刘玉冬主编
出版信息 化学工业出版社 ,2008.2
ISBN 978-7-122-01650-8
果脯蜜饯及果酱制作与实例
刘玉冬主编.化学工业出版社,2008.2.
出版信息 化学工业出版社 ,2008
刘玉冬主编.化学工业出版社,2008.
责任者 李基洪，陈奇主编
ISBN 7-5019-2927-0
果脯蜜饯生产工艺与配方
李基洪，陈奇主编.中国轻工业出版社,2001.
责任者 张志勤编著
出版信息 农业出版社 ,1992.5
ISBN 7-109-02260-9
果蔬糖制品加工工艺
张志勤编著.农业出版社,1992.5.
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN
果蔬糖渍工艺学
龙燊编著.轻工业出版社,1987.
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