检索条件: 肉制品加工技术 ( 题名 )
责任者 武军主编
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80762-009-9
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肉制品加工技术
武军主编.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 肖诗明编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009.01
ISBN 978-7-5364-6772-9
肖诗明编写.四川科学技术出版社,2009.01.
出版信息 四川科学技术出版社 ,2009
肖诗明编写.四川科学技术出版社,2009.
责任者 浮吟梅,吴晓彤主编
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-02568-5
浮吟梅,吴晓彤主编.化学工业出版社,2008.
责任者 张文正主编
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-122-00396-6
张文正主编.化学工业出版社,2007.
责任者 展跃平主编
出版信息 化学工业出版社 ,2006.6
ISBN 7-5025-8642-3
展跃平主编.化学工业出版社,2006.6.
责任者 辛丽辉主编
出版信息 延边人民出版社 ,2003
ISBN 7-80648-919-3
辛丽辉主编.延边人民出版社,2003.
责任者 (美)[皮埃松]A. M. Pearson,(美)[吉利]T. A. Gillett著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004.7
ISBN 7-5019-4355-9
(美)[皮埃松]A. M. Pearson,(美)[吉利]T. A. Gillett著.中国轻工业出版社,2004.7.
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