检索条件: 肉类 ( 主题词 )
责任者 川手宽康
出版信息 台湾东贩股份有限公司 ,2018
ISBN 978-986-475-714-5
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肉类烹调圣经:专业主厨必备 法式肉品调理大全:les techniques de la cuisine francaise
川手宽康.台湾东贩股份有限公司,2018.
责任者 唐永红
出版信息 华龄出版社 ,2014
ISBN 978-7-5169-0411-4
图解这样吃肉最营养
唐永红.华龄出版社,2014.
责任者 赵庆新
出版信息 武汉出版社 ,2012
ISBN 978-7-5430-6731-8
第一次做肉就OK
赵庆新.武汉出版社,2012.
责任者 美食生活工作室
出版信息 青岛出版社 ,2011
ISBN 978-7-5436-6905-5
好吃肉菜
美食生活工作室.青岛出版社,2011.
责任者 《天天饮食》丛书编委会编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2003
ISBN 7-5019-3863-6
天天饮食.肉类篇
《天天饮食》丛书编委会编.中国轻工业出版社,2003.
责任者 何忠华
出版信息 经济日报出版社 ,2006
ISBN 7-80180-608-5
中国肉类年鉴.1949-2005(卷I)
何忠华.经济日报出版社,2006.
责任者 叶知秋
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5384-2807-0
肉类食疗养生法
叶知秋.吉林科学技术出版社,2004.
责任者 萨巴蒂娜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0512-1
不可一日无肉
萨巴蒂娜.中国轻工业出版社,2015.
责任者 祁澜
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2569-0
猪牛羊肉类菜肴制法500例
祁澜.中国轻工业出版社,1999.
责任者 陈善昌,祝宝钧
出版信息 浙江科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-5341-0831-4
巧制肉菜135
陈善昌,祝宝钧.浙江科学技术出版社,1998.
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