检索条件： 腌腊肉制品加工技术 ( 题名 )
责任者 章建浩
出版信息 中国农业出版社 ,2014
ISBN 978-7-109-18533-3
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腌腊肉制品加工技术
章建浩.中国农业出版社,2014.
责任者 展跃平
出版信息 化学工业出版社 ,2006.6
ISBN 7-5025-8642-3
肉制品加工技术
展跃平.化学工业出版社,2006.6.
责任者 胡彩香,李岩,刘馨
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5229-0047-6
农产品加工技术：肉制品加工
胡彩香,李岩,刘馨.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 卢付青
出版信息 四川科学技术出版社 ,2018.4
ISBN 978-7-5364-9032-1
腌腊猪肉制品加工实用技术
卢付青.四川科学技术出版社,2018.4.
责任者 于新,赵春苏,刘丽
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13914-6
酱腌腊肉制品加工技术
于新,赵春苏,刘丽.化学工业出版社,2012.
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