检索条件： 菜谱,冷盘 ( 主题词 )
责任者 北京市华天饮食公司编
出版信息 金盾出版社 ,1992.12
ISBN 7-80022-563-1
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冷盘集锦
北京市华天饮食公司编.金盾出版社,1992.12.
ISBN 7-5082-1855-8
萝卜美味30种
ISBN 7-5082-1468-4
酱制美味30种
ISBN 7-5082-1832-9
茄子美味30种
责任者 韩月楚,韩明华编著
出版信息 上海科学普及出版社 ,1991
ISBN 7-5427-0360-9
巧做家宴冷盘300例
韩月楚,韩明华编著.上海科学普及出版社,1991.
责任者 张国栋编著
出版信息 中国商业出版社 ,1990.8
ISBN 7-5044-0574-4
实用冷拼围碟
张国栋编著.中国商业出版社,1990.8.
责任者 汪 荣,张 慧著
出版信息 黑龙江人民出版社 ,1988.5
ISBN 7-207-00455-9
吃的艺术：冷荤造型技巧：leng hun zao xing ji qiao
汪 荣,张 慧著.黑龙江人民出版社,1988.5.
责任者 史维军编著
出版信息 金盾出版社 ,[不祥]
ISBN 7-5082-0453-0
水果拼盘
史维军编著.金盾出版社,[不祥].
责任者 周妙林,李炳权著
出版信息 高等教育出版社 ,1989.2
ISBN 7-04-002158-7
冷盘制作技术
周妙林,李炳权著.高等教育出版社,1989.2.
责任者 韩月楚编著
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1991.12
ISBN 7-5388-1685-2
中华冷盘精选
韩月楚编著.黑龙江科学技术出版社,1991.12.
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