检索条件: 菜谱-豆制食品 ( 主题词 )
责任者 解影
出版信息 延边人民出版社 ,1999
ISBN 7-80648-134-6
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豆制品制作
解影.延边人民出版社,1999.
责任者 本书编写组
出版信息 农村读物出版社 ,1993.1
ISBN 7-5048-0307-3
巧做豆制品
本书编写组.农村读物出版社,1993.1.
责任者
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2988-2
大众餐桌
.中国轻工业出版社,2001.
责任者 沈继扬,赵洪顺
出版信息 金盾出版社 ,1994
ISBN 7-80022-916-5
豆腐菜肴200种
沈继扬,赵洪顺.金盾出版社,1994.
责任者 朱年
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2003
ISBN 7-5345-3762-2
餐馆流行菜.禽蛋 豆制品类
朱年.江苏科学技术出版社,2003.
责任者 韩志东
出版信息 中国林业出版社 ,2002
ISBN 7-5038-3232-0
豆腐保平安
韩志东.中国林业出版社,2002.
责任者 秋实
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5380-1348-2
营养禽蛋:豆制品
秋实.内蒙古科学技术出版社,2005.
责任者 肖雨时,余禾
出版信息 中央民族大学出版社 ,2000.1
ISBN 7-81056-213-4
新编豆制品菜谱300种
肖雨时,余禾.中央民族大学出版社,2000.1.
责任者 于晓华
出版信息 朝华出版社 ,2006
ISBN 7-5054-1387-2
豆制品食谱
于晓华.朝华出版社,2006.
责任者 郭玉华,吴杰
出版信息 金盾出版社 ,200006
ISBN 7-5082-1190-1
豆制品菜肴190种
郭玉华,吴杰.金盾出版社,200006.
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