检索条件： 蔗糖 ( 主题词 )
责任者 全国甘蔗糖业科技情报站
出版信息 该站 ,1976-1988
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甘蔗糖业．制糖分刊．Zhi Tang Fen Kan
全国甘蔗糖业科技情报站.该站,1976-1988.
责任者 E. 雨戈
出版信息 轻工业出版社 ,1959
甘蔗糖厂．第一册
E. 雨戈.轻工业出版社,1959.
责任者 广东省甘蔗糖业食品科学研究所
出版信息 轻工业出版社 ,1974
甘蔗制糖化学管理统一分析方法
广东省甘蔗糖业食品科学研究所.轻工业出版社,1974.
责任者 季羡林
出版信息 经济日报出版社 ,1997
ISBN 7-80127-284-6
文化交流的轨迹：中华蔗糖史
季羡林.经济日报出版社,1997.
责任者 季羡林,
出版信息 中国大百科全书出版社 ,2009
ISBN 978-7-5392-5484-5
糖史．下
季羡林,.中国大百科全书出版社,2009.
糖史．上
责任者 Ю.М. 日威尔布良斯基
出版信息 轻工业出版社 ,1963
蔗糖的结晶
Ю.М. 日威尔布良斯基.轻工业出版社,1963.
出版信息 新世界出版社 ,2023
ISBN 978-7-5104-7728-7
糖史
季羡林.新世界出版社,2023.
甘蔗糖业．甘蔗分刊．Gan Zhe Fen Kan
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