检索条件： 蔡万坤 ( 著者 )
责任者 蔡万坤
出版信息 团结出版社 ,2016.09
ISBN 978-7-5126-4034-4
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传奇人生
蔡万坤.团结出版社,2016.09.
出版信息 高等教育出版社 ,2008.06
ISBN 978-7-04-024282-9
餐饮管理
蔡万坤.高等教育出版社,2008.06.
出版信息 高等教育出版社 ,2008
蔡万坤.高等教育出版社,2008.
出版信息 广东旅游出版社 ,2004
ISBN 7-80653-531-4
新编酒店优质服务专业知识
蔡万坤.广东旅游出版社,2004.
出版信息 广东旅游出版社 ,1997
ISBN 7-80521-231-7
饭店客房管理
蔡万坤.广东旅游出版社,1997.
出版信息 航空工业出版社 ,1993.9
ISBN 7-80046-624-8
饭店宾馆优质服务知识
蔡万坤.航空工业出版社,1993.9.
责任者 蔡万坤,靳星,杨昆
出版信息 人民邮电出版社 ,2008.10
ISBN 978-7-115-18612-6
餐馆老板案头手册：成功经营餐馆必知必做的217项工作
蔡万坤,靳星,杨昆.人民邮电出版社,2008.10.
责任者 蔡万坤,刘宝民
出版信息 北京大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-301-13508-2
餐饮企业楼面经理管理
蔡万坤,刘宝民.北京大学出版社,2008.
责任者 蔡万坤,郝四平
出版信息 北京大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-301-08414-4
餐饮企业市场准入管理：筹划开一家赚钱的餐馆
蔡万坤,郝四平.北京大学出版社,2007.
责任者 蔡万坤[等]编著
出版信息 广东旅游 ,2005
ISBN 7-80653-642-6
新编酒店商品和康乐设施管理
蔡万坤[等]编著.广东旅游,2005.
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