检索条件： 蔡振林 ( 著者 )
责任者 蔡振林,孙志义,吴亚琼
出版信息 电子科技大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5647-8674-8
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烹饪原料与加工工艺
蔡振林,孙志义,吴亚琼.电子科技大学出版社,2020.
责任者 陶飞飞,陈京民,蔡振林
出版信息 清华大学出版社,北京交通大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81123-786-3
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陶飞飞,陈京民,蔡振林.清华大学出版社,北京交通大学出版社,2009.
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