检索条件： 蛋制品 ( 主题词 )
责任者 张伯福编著
出版信息 中国商业出版社 ,1988.7
ISBN 7-5044-0102-1
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中华传统风味蛋制品
张伯福编著.中国商业出版社,1988.7.
责任者 尚锦文化编
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8043-7
天天肉禽蛋365道
尚锦文化编.中国纺织出版社,2012.
责任者 刘涛编
出版信息 中国商业出版社 ,1988.5
ISBN 7-5044-0138-2
家庭蛋食品谱
刘涛编.中国商业出版社,1988.5.
责任者 刘静波主编
出版信息 吉林出版集团有限责任公司 ,2010
ISBN 978-7-80720-875-4
蛋制品加工技术
刘静波主编.吉林出版集团有限责任公司,2010.
责任者 肖军主编
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
蛋类深加工技术
肖军主编.延边人民出版社,2009.
责任者 迟玉杰编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6670-7
迟玉杰编著.中国轻工业出版社,2009.
责任者 王安建，焦镭，石明生主编
出版信息 河南科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5349-4407-9
蛋制品加工增值技术
王安建，焦镭，石明生主编.河南科学技术出版社,2009.
责任者 《新农村建设青年文库》编写组编写
出版信息 新疆青少年出版社 ,2008
ISBN 978-7-5371-5985-2
如何加工蛋类产品
《新农村建设青年文库》编写组编写.新疆青少年出版社,2008.
责任者 徐淑芳主编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2006
ISBN 7-5023-5171-X
有机禽蛋生产
徐淑芳主编.科学技术文献出版社,2006.
责任者 赵宝丰等编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2004
ISBN 7-5023-4775-5
蛋制品750例
赵宝丰等编.科学技术文献出版社,2004.
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