检索条件： 西式菜肴 ( 主题词 )
责任者 杨进书，曲松，双福主编
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08533-7
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最受欢迎西餐制作完全图解
杨进书，曲松，双福主编.化学工业出版社,2010.
责任者 (德)安克·诺亚克(Anke Noack)著
出版信息 机械工业出版社 ,2024
ISBN 978-7-111-76096-2
完美的西餐摆盘艺术：食谱·技巧·灵感
(德)安克·诺亚克(Anke Noack)著.机械工业出版社,2024.
责任者 王森, 郭小粉主编
ISBN 978-7-111-76656-8
主厨笔记：西餐专业教程
王森, 郭小粉主编.机械工业出版社,2024.
责任者 (法)戴广坦(Corentin Delcroix)著
出版信息 浙江摄影出版社 ,2024
ISBN 978-7-5514-4878-9
主厨广坦寻味记
(法)戴广坦(Corentin Delcroix)著.浙江摄影出版社,2024.
责任者 李祥睿, 姚磊, 陈洪华主编
出版信息 化学工业出版社 ,2022.03
ISBN 978-7-122-40450-3
西餐制作图谱
李祥睿, 姚磊, 陈洪华主编.化学工业出版社,2022.03.
责任者 宋建良著
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022.01
ISBN 978-7-5180-8583-5
完美西餐：慢火烹饪事典
宋建良著.中国纺织出版社有限公司,2022.01.
责任者 李祥睿，姚磊，陈洪华主编
出版信息 化学工业出版社 ,2022
李祥睿，姚磊，陈洪华主编.化学工业出版社,2022.
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2022
宋建良著.中国纺织出版社有限公司,2022.
责任者 c小鹿著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021.04
ISBN 978-7-5184-2631-7
厨娘物语
c小鹿著.中国轻工业出版社,2021.04.
责任者 (清)佚名撰
出版信息 中国商业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5208-1554-3
造洋饭书
(清)佚名撰.中国商业出版社,2021.
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