检索条件: 西敏司 ( 著者 )
责任者 西敏司
出版信息 大牌出版 ,2020
ISBN 978-986-7645-97-5
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甜与权力:糖——改变世界体系运转的关键枢纽:the place of sugar in modern history
西敏司.大牌出版,2020.
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-26679-9
饮食人类学:漫话餐桌上的权力和影响力
西敏司.电子工业出版社,2015.
出版信息 商务印书馆 ,2010.05
ISBN 978-7-100-06262-6
甜与权力:糖在近代历史上的地位
西敏司.商务印书馆,2010.05.
出版信息 商务印书馆 ,2010
西敏司.商务印书馆,2010.
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