检索条件: 调味品-食品检验 ( 主题词 )
责任者 王瑛,黄明,黄焕昌
出版信息 上海科学技术出版社 ,1987
ISBN
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调味品加工与检验
王瑛,黄明,黄焕昌.上海科学技术出版社,1987.
责任者 王瑛
王瑛.上海科学技术出版社,1987.
责任者 胡振洲
出版信息 中国计量出版社 ,2006.8
ISBN 7-5026-2425-2
调味品及酱货腌制品质量检验
胡振洲.中国计量出版社,2006.8.
责任者 陈敏,王世平
出版信息 化学工业出版社 ,2007.1
ISBN 978-7-5025-9431-2
食品掺伪检验技术
陈敏,王世平.化学工业出版社,2007.1.
责任者 苏世彦
出版信息 轻工业出版社 ,1991.6
ISBN 7-5019-0999-7
常见掺假食品的鉴别检验
苏世彦.轻工业出版社,1991.6.
责任者 朱宝昌,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-15245-9
调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别
朱宝昌,高海生.化学工业出版社,2013.
责任者 深圳市金版文化发展公司
出版信息 南海出版公司 ,2007
ISBN 978-7-5442-3644-7
专家没教的150种食品优劣鉴别秘笈
深圳市金版文化发展公司.南海出版公司,2007.
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