检索条件： 豆制品加工 ( 主题词 )
责任者 邓林主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5364-9024-6
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豆制品加工实用技术
邓林主编.四川科学技术出版社,2018.
责任者 曾学英编著
出版信息 金盾出版社 ,2014
ISBN 978-7-5082-7442-3
传统卤水豆制品加工技艺：小本经营致富指南
曾学英编著.金盾出版社,2014.
责任者 张明主编
出版信息 天津科学技术 ,2013.7
ISBN 978-7-5308-7968-9
大豆 豆浆 豆奶 豆腐
张明主编.天津科学技术,2013.7.
责任者 杜连启, 梁建兰主编
出版信息 化学工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-122-08207-7
杂豆食品加工技术
杜连启, 梁建兰主编.化学工业出版社,2010.
责任者 宋莲军等编著
出版信息 河南科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5349-4406-2
豆制品加工增值技术
宋莲军等编著.河南科学技术出版社,2010.
责任者 林松毅主编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-010-5
豆制品加工技术
林松毅主编.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 肖军主编
出版信息 延边人民出版社 ,2009
ISBN 978-7-5449-0529-9
豆类深加工技术
肖军主编.延边人民出版社,2009.
责任者 黎曦编写
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5364-6594-7
黎曦编写.四川科学技术出版社,2008.
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