检索条件: 赵建民,金洪霞 ( 著者 )
责任者 赵建民,金洪霞
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0994-5
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中国鲁菜:孔府菜文化
赵建民,金洪霞.中国轻工业出版社,2016.
责任者 赵建民,金洪霞,赵建民,金洪霞
中国鲁菜·孔府菜文化
赵建民,金洪霞,赵建民,金洪霞.中国轻工业出版社,2016.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-5019-8383-4
中国饮食文化概论
赵建民,金洪霞.中国轻工业出版社,2012.
责任者 赵建民,金洪霞著
出版信息 山东大学出版社
ISBN 978-7-5607-5735-3
五味杂陈:中国传统饮食文化
赵建民,金洪霞著.山东大学出版社,.
责任者 赵建民,金洪霞主编
ISBN 9787518409945
赵建民,金洪霞主编.中国轻工业出版社,2016.
责任者 金洪霞
出版信息 山东科学技术出版社 ,2008.10
ISBN 978-7-5331-4805-8
酒店卫生管理的300个细节
金洪霞.山东科学技术出版社,2008.10.
责任者 赵建民
出版信息 中国旅游出版社 ,2012
ISBN 978-7-5032-4189-5
烹饪营养与食品安全
赵建民.中国旅游出版社,2012.
责任者 潘超平
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5331-4856-0
酒店老板经营的300个细节
潘超平.山东科学技术出版社,2007.
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