检索条件: 郭晓赓 ( 著者 )
责任者 费德尔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0630-2
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法式烘焙教科书.2,糕点装饰经典蛋糕
费德尔.中国轻工业出版社,2016.
责任者 伊莎贝尔·布兰科 勒巴
出版信息 中国轻工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-5019-9179-2
法式甜点全书
伊莎贝尔·布兰科 勒巴.中国轻工业出版社,2013.
ISBN 978-7-5184-0628-9
法式烘焙教科书.4,马卡龙 面包 小点心
ISBN 978-7-5184-0629-6
法式烘焙教科书.3,巧克力 节日甜点
ISBN 978-7-5184-0631-9
法式烘焙教科书.1,面团 塔 奶油甜点
法式烘焙教科书.2,糕点装饰 经典蛋糕
责任者 唐桂
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1696-7
法国费朗迪学院西餐烹饪宝典
唐桂.中国轻工业出版社,2018.
责任者 (法)克里斯托弗·费德尔著
法式烘焙教科书.3,巧克力节日甜点
(法)克里斯托弗·费德尔著.中国轻工业出版社,2016.
法式烘焙教科书.4,马卡龙面包小点心
法式烘焙教科书.1,面团塔奶油甜点
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