检索条件: 酱菜加工 ( 主题词 )
责任者 武军
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-157-7
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酱菜加工技术
武军.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 索良敏
出版信息 河南科学技术出版社 ,1991
ISBN
怎样腌菜
索良敏.河南科学技术出版社,1991.
责任者 周范林
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3287-8
家制风味酱菜300种
周范林.中国林业出版社,2003.
责任者
ISBN 不详
中国风味酱小菜系列
.中国林业出版社,2003.
责任者 王庆国,杨风光
出版信息 中国农业出版社 ,1999
ISBN 7-109-05611-2
腌菜、泡菜、酱菜配方与制作
王庆国,杨风光.中国农业出版社,1999.
责任者 文博
出版信息 远方出版社 ,2012
ISBN 978-7-80723-644-3
家常酱腌菜泡菜大全
文博.远方出版社,2012.
责任者 于新,刘文朵,刘淑宇
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13824-8
于新,刘文朵,刘淑宇.化学工业出版社,2012.
责任者 陆美英,仇志荣
出版信息 金盾出版社 ,2009
ISBN 978-7-5082-1680-5
名优酱菜腌菜家庭制法300种
陆美英,仇志荣.金盾出版社,2009.
出版信息 金盾出版社 ,2003
ISBN 7-5082-1680-6
陆美英,仇志荣.金盾出版社,2003.
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