检索条件： 酱菜 ( 主题词 )
责任者 武军
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-80762-157-7
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酱菜加工技术
武军.吉林科学技术出版社,2010.
责任者 周范林
出版信息 中国林业出版社 ,2003
ISBN 7-5038-3287-8
家制风味酱菜300种
周范林.中国林业出版社,2003.
责任者 王庆国,杨风光
出版信息 中国农业出版社 ,1999
ISBN 7-109-05611-2
腌菜、泡菜、酱菜配方与制作
王庆国,杨风光.中国农业出版社,1999.
责任者 索良敏
出版信息 河南科学技术出版社 ,1991
ISBN
怎样腌菜
索良敏.河南科学技术出版社,1991.
责任者 王之琳,李晨曦
出版信息 农村读物出版社 ,2000
ISBN 7-5048-3321-5
美味酱菜泡菜腌菜------160配方与制作方法
王之琳,李晨曦.农村读物出版社,2000.
责任者 于新,刘文朵,刘淑宇
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-13824-8
于新,刘文朵,刘淑宇.化学工业出版社,2012.
责任者 瑞雅
出版信息 青岛出版社 ,2016
ISBN 978-7-5552-4455-4
美味卤酱菜好吃不停筷
瑞雅.青岛出版社,2016.
责任者 仇志荣
出版信息 金盾出版社 ,1990.6
ISBN 7-80022-197-0
名优酱菜腌菜家庭制法300种
仇志荣.金盾出版社,1990.6.
责任者 方继功
出版信息 中国食品出版社 ,1988.10
ISBN 7-80044-179-2
南北酱菜荟萃
方继功.中国食品出版社,1988.10.
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