检索条件： 酿造 ( 主题词 )
责任者 李大和主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4498-9
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
营养型低度发酵酒生产技术
李大和主编.中国轻工业出版社,2005.
责任者 余乾伟编著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-5184-4403-8
传统白酒酿造技术
余乾伟编著.中国轻工业出版社,2023.
责任者 陈旭东著
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2021
ISBN 978-7-5319-6507-7
酿造
陈旭东著.黑龙江少年儿童出版社,2021.
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2020
陈旭东著.黑龙江少年儿童出版社,2020.
责任者 赵国忠主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3027-7
酱油风味与酿造技术
赵国忠主编.中国轻工业出版社,2020.
责任者 谢广发等编著
ISBN 978-7-5184-2756-7
黄酒酿造技术
谢广发等编著.中国轻工业出版社,2020.
责任者 丁斌主编
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5647-4355-0
白酒生产技术
丁斌主编.电子科技大学出版社,2017.
责任者 肖东发主编
出版信息 现代出版社 ,2015
ISBN 978-7-5143-3052-6
酒香千年：酿酒遗址与传统名酒
肖东发主编.现代出版社,2015.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
