检索条件： 酿酒工业 ( 主题词 )
责任者 四川编辑部
出版信息 编者 ,1988
ISBN
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四川名酒集
四川编辑部.编者,1988.
责任者 中国酿酒工业协会
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
ISBN 7-5019-4038-X
中国酿酒工业年鉴．2003
中国酿酒工业协会.中国轻工业出版社,2004.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2011
ISBN 978-7-5019-7879-3
中国酿酒工业年鉴
中国酿酒工业协会.中国轻工业出版社,2011.
责任者 秦含章
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-014-1
现代酿酒工业综述
秦含章.中国食品出版社,1987.
责任者 食品工业部制酒工业管理局
出版信息 轻工业出版社 ,1958
制酒工业科学研究报告选集
食品工业部制酒工业管理局.轻工业出版社,1958.
责任者 朱梅
出版信息 轻工业出版社 ,1985
世界葡萄酒工业概况
朱梅.轻工业出版社,1985.
责任者 沈阳市酿酒工业公司
出版信息 轻工业出版社 ,1961
酒糟的充分利用
沈阳市酿酒工业公司.轻工业出版社,1961.
责任者 本书编写组
出版信息 远方出版社 ,2002
ISBN 7-80595-768-1
神话故事
本书编写组.远方出版社,2002.
责任者 轻工业部食品二局
多快好省办酿酒工业的经验．1958年汇集
轻工业部食品二局.轻工业出版社,1958.
出版信息 食品工业出版社 ,1957
酒糟的利用
食品工业部制酒工业管理局.食品工业出版社,1957.
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