检索条件： 金世琳 ( 著者 )
责任者 金世琳编
出版信息 轻工业出版社 ,1988.11
ISBN 7-5019-0518-5
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
乳品生物化学．下册，乳蛋白质
金世琳编.轻工业出版社,1988.11.
出版信息 轻工业出版社 ,1983
ISBN
乳品生物化学．上册
金世琳编.轻工业出版社,1983.
出版信息 轻工业出版社 ,1977
乳与乳制品生产
金世琳编.轻工业出版社,1977.
出版信息 轻工业出版社 ,1959
牛乳加工中副产品的利用
金世琳编.轻工业出版社,1959.
责任者 金世琳，陶云章编
出版信息 轻工业出版社 ,1960
乳品新产品的制造
金世琳，陶云章编.轻工业出版社,1960.
责任者 金世琳,陶云章编
出版信息 轻工业出版社 ,1958
酸性奶油的制造
金世琳,陶云章编.轻工业出版社,1958.
责任者 金世琳等主编
出版信息 轻工业出版社 ,1987
ISBN 7-5019-0066-3
乳品工业手册
金世琳等主编.轻工业出版社,1987.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
