检索条件: 面点制作 ( 题名 )
责任者 劳动人事部培训就业局编写
出版信息 劳动人事出版社 ,1987
ISBN 7-5045-0007-0
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面点制作
劳动人事部培训就业局编写.劳动人事出版社,1987.
责任者 那树伟编著
出版信息 陕西科学技术出版社 ,1984
ISBN
那树伟编著.陕西科学技术出版社,1984.
责任者 台笛编著
出版信息 广州出版社 ,2001.11
ISBN 7-80655-320-7
面点制作.下
台笛编著.广州出版社,2001.11.
责任者 唐健,台笛编著
面点制作.上
唐健,台笛编著.广州出版社,2001.11.
责任者 鲍治平等编
出版信息 高等教育出版社 ,1990.8
ISBN 7-04-002325-3
鲍治平等编.高等教育出版社,1990.8.
责任者 张仁庆主编
出版信息 中国时代经济出版社 ,2006
ISBN 7-80221-104-2
面点制作工艺
张仁庆主编.中国时代经济出版社,2006.
责任者 东北三省职业培训教材编写组编
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,1985
东北三省职业培训教材编写组编.辽宁科学技术出版社,1985.
责任者 五德化
出版信息 中国商业出版社 ,1982-2-1
ISBN 7-5044-0040-8
面点制作技术
五德化.中国商业出版社,1982-2-1.
责任者 本书编写组编
出版信息 中国商业出版社 ,1982
本书编写组编.中国商业出版社,1982.
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