检索条件： 食品加工工 ( 题名 )
责任者 长沙市食品研究所编
出版信息 不详
ISBN 510681Z036605
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食品加工工艺与配方集锦.第二集
长沙市食品研究所编.不详,.
ISBN 510681Z048622
责任者 《食品加工工艺与配方集锦》编辑组
出版信息 不详 ,1985
ISBN
食品加工工艺与配方集锦
《食品加工工艺与配方集锦》编辑组.不详,1985.
食品加工工艺与配方集锦.二集
责任者 邓舜扬
出版信息 中国轻工业出版社 ,1998.1
ISBN 7-5019-2117-2
食品加工工艺与配方精选
邓舜扬.中国轻工业出版社,1998.1.
责任者 黄勇,汪琳
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2009.8
ISBN 978-7-5352-4058-3
食品加工工
黄勇,汪琳.湖北科学技术出版社,2009.8.
责任者 南庆贤
出版信息 农业出版社 ,1988.5
ISBN 7-109-00287-X
肉奶蛋制品加工工艺
南庆贤.农业出版社,1988.5.
责任者 蔡正时
出版信息 江西科学技术出版社 ,2006
ISBN 978-7-5390-2887-3
农家腌腊熏食品技术
蔡正时.江西科学技术出版社,2006.
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